Закрыть ... [X]

Киш Лорен с Курицей и Грибами / Quiche Lorraine Recipe / Пирог с Курицей и Грибами

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как приготовить quiche

Тебе понадобится
    • мука;
  • масло;
  • воды;
  • Пармезан;
  • молоко;
  • мускатный орех;
  • томаты;
  • Моцарелла;
  • чеснок;
  • поваренная соль;
  • перец;
  • Бэзил.
инструкция
80 г сливочного масла нарезать кубиками, положить в миску. Возьмите 200 г пшеничной муки, просеите через мелкое сито, добавьте масло. Смешайте, пока масса не станет похожа на хлебную крошку. Добавьте две столовые ложки холодной воды и перемешайте, пока тесто не станет эластичным. При необходимости добавьте больше воды. Охладите тесто в холодильнике примерно на 20 минут, покрывая пленкой. Выньте, наденьте рассыпчатую кухонную доску и выкатитесь. Вы можете развернуть, поставив тесто между двумя листами бумаги для выпечки. Тщательно поместите тесто в форму, посыпать мукой, отрезать избыток. И снова положите в холодильник на 20 минут.
В это время нагреть духовку до 180 ° C. Главное, что в quiche есть начинка, а не тесто, поэтому выпекайте основание торта следующим образом. Возьмите кусок пергамента или выпечку на верхней части охлажденного теста , нанесите на него слой риса, гороха или бобы. Сухие бобовые не позволят их весу подняться до теста во время выпечки, основа останется тонкой, хрустящей. Поместите формы в предварительно разогретую духовку и выпекайте около 45 минут.
За это время сделайте начинку для quiche. Смешайте 2 яйца с щепоткой мускатного ореха, две столовые ложки молока, соль по вкусу.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Открытый пирог Киш Лорен | Как приготовить французский пирог с беконом | Quiche Lorraine

Пирог с курицей и грибами ☆ КИШ ☆ Quiche with chicken and mushrooms
Как приготовить quiche






Похожие статьи

Как остановить кровь после пиявок
Как увеличить оборот
Отличная композиция и действительно помогает
Как заниматься спортом при простуде
Как после Дюфастона можно забеременеть
Как нарисовать кота Матроскина
Как выпекать чизкейки в хлебопечке
Какие фрукты и овощи могут кормить маму
Сладкий девичий аромат Сальваторе Феррагамо Синьорина
Как поднять лейкоциты крови