Закрыть ... [X]

Как сделать фруктовую тарелку

Тебе понадобится
  • - сервировочное блюдо;
  • - острый нож;
  • - свежие или консервированные фрукты;
  • - желатин или смесь для приготовления желе для пирога;
  • - лимонный сок;
  • - сахарная пудра;
  • - Молотая корица;
  • - веточки свежей мяты или лимонного бальзама.
инструкция
Прежде всего, вам нужно выбрать основу для обслуживания фруктов. Наиболее распространенным вариантом является плоская пластина или тарелка большого диаметра. Желательно, чтобы он был монотонным, без орнамента и рисунка.
Если в вашем арсенале домашней утвари есть многоуровневое блюдо, это значительно облегчит вашу задачу. На нижнем ярусе вы можете разместить довольно большие плоды, например, апельсины, яблоки и груши; в среднем - мандарины, сливы, физиалис; и на самом верху - тонкая клубника, виноград и т. д.
Дети будут очень довольны «съедобными» фруктовыми тарелками. Выпекайте сладкие вафли в электрической вафельной машине, и пока они горячие и мягкие, дайте им форму чашки.
Блюдо, на котором вы просто выкладываете свежие, тщательно вымытые фрукты, вряд ли можно назвать фруктовой тарелкой в ​​обычном смысле. Поскольку в большинстве случаев это блюдо не подается как часть, все фрукты должны быть разрезаны на мелкие кусочки и очищены от семян и несъедобной кожицы. Чтобы украсить фруктовую тарелку, рекомендуется использовать достаточно плотные, а не водянистые фрукты. Консервированные фрукты следует подавать отдельно от свежих.
Яблоки и груши разрезают на кусочки, очищают от семян и твердого ядра.
Цитрусовые, за исключением мандаринов, обычно разрезают на тонкие ломтики вместе с изюминкой. Мандарины имеют более тонкую структуру, поэтому либо они обслуживаются целиком, либо кожуры и раздроблены.
Очистите бананы и разрежьте на 3-4 части или ломтики.
Персики, нектарины, абрикосы и сливы обычно разрезают на 2-4 части. Обязательно удалите кости.
Виноград следует разделить на маленькие кисточки. Крупный виноград лучше всего подавать после удаления из ветки.
Как сделать фруктовую тарелку
Не секрет, что многие фрукты быстро окисляются и выветриваются, становясь совершенно непривлекательными. Чтобы избежать этого, вы можете использовать некоторые трюки:
Фрукты, которые окисляются при воздействии воздуха и затемнения, должны быть посыпаны лимонным соком.










ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Похожие статьи


Как накрыть стол на двоих
В чем вред и польза игр на компьютере
Как сшить куклу
Совет 2: Кому нельзя загорать
Как испечь индейку