Закрыть ... [X]

Свиная фаршированная закуска

Тебе понадобится
  • - свинина (брюшная часть с жиром);
  • - 5 зубчиков чеснока;
  • - 3 яйца;
  • - 1 консервированный зеленый горошек;
  • - специи, соль;
  • - медицинская повязка или марля;
  • - полиэтиленовая втулка.
инструкция
Сбейте мясо с кухонным молотом. Тупое мясо с обеих сторон хорошо протирают пряностями и солью. Дайте постоять полчаса. Протрите внутреннюю часть живота чесноком.
Взбить яйца, добавить 1 ст. молоко, смешать, приготовить омлет. Положите омлет на мясо, разложите консервированный зеленый горошек. Твердо скрутите мясо и начинку в колбасу, старайтесь хорошо сгибать края.
Закрепите колбасу повязкой или марлей и плотно завяжите края. Положите в полиэтиленовый рукав, хорошо привяжите его. Вылейте в кастрюлю столько воды, чтобы полностью погрузиться в колбасу. Довести до кипения, свернуть газ, варить колбасу в течение 2 - 2,5 часов.
Осторожно удалите рулон из воды, аккуратно вырежьте пластиковую втулку, удалите повязку. Охладите рулон. Перед подачей нарезать кусочками, украсить свежими овощами.










ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Похожие статьи


Как я могу получить его дома?
Новая жизнь старым вещам. Делаем модные штаны из поношенных джинсов
Приметы про рыжих котов
Неплохой сайт, но много мусора
Совет 2: Как использовать базу под тенями
Развлекательное чтение для домохозяек
KakProsto: отзывы о товарах и услугах
Электронные кухонные весы Scarlett SC-1213 - стильный и точный